Allium

Allium

Allium es el género de las cebollas, ajos, puerros y cebolletas. El aroma es característico de todo el género pero no todos los miembros poseen sabor fuerte.  Protege los bulbos: Planta los bulbos en otoño a 5-10 cm de profundidad. En climas fríos cubre el suelo con hojarasca o paja. Riega con profusión y corta las flores secas. Borduras, rocallas y macetas son idóneas para ella. Clima: mediterráneo, a pleno sol.