Clavel
El clavel, cuyo nombre científico es Dianthus caryophyllus, es una de las plantas más admiradas del mundo, así como una de las más regaladas por su belleza y la variedad de colores en que se puede encontrar.
Es original de la región ártica de América del Norte y Sudáfrica, aunque a día de hoy se cultiva también en Europa y Asia. Existen cinco tipos de clavel: clavel común, clavel del poeta, clavel chino, clavel coronado y clavel de roca.
El clavel chino es especialmente admirado por los amantes de la jardinería alrededor del mundo, ya que posee una amplia paleta de colores. En España, es la flor por excelencia de las Islas Baleares y Cádiz (Andalucía) es la ciudad donde mayor nivel de producción de claveles existe.
La variedad de clavel blanco se utiliza también para la elaboración de infusiones como prescripción para el alivio de trastornos digestivos o para la regulación de la presión arterial.
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